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martes, noviembre 4, 2025
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Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería

El próximo 27 de noviembre, Foz do Iguaçu se convertirá nuevamente en el epicentro de la creatividad, el talento y la pasión que se despliega detrás de las barras. La ciudad, situada en el corazón de la región de las Tres Fronteras, albergará la 4ª edición del Campeonato Internacional de Coctelería con Identidad Cultural, un evento que se ha consolidado como un punto de encuentro obligado para bartenders de Paraguay, Argentina y Brasil.

Este campeonato, que ya es un referente en el mundo de la coctelería regional, reúne a más de 50 competidores dispuestos a demostrar su habilidad, ingenio y conocimiento cultural a través de la creación de cócteles que cuentan historias. Cada bebida es concebida como un relato líquido que refleja las raíces, tradiciones y costumbres de los participantes, y en cada edición, se refuerza el objetivo de convertir la coctelería en un puente de conexión entre pueblos hermanos.

La elección de Foz do Iguaçu como sede no es casualidad. La ciudad se encuentra estratégicamente ubicada en el cruce de Paraguay, Argentina y Brasil, un punto donde la diversidad cultural se mezcla naturalmente. Las Cataratas del Iguazú, declaradas Patrimonio Natural de la Humanidad, no solo ofrecen un escenario natural incomparable, sino que también inspiran a los participantes a desarrollar propuestas únicas que trascienden lo meramente gustativo y se convierten en verdaderas expresiones artísticas.

Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería
Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería

Tres modalidades que celebran cultura y destreza

El campeonato se distingue por sus tres modalidades, diseñadas para evaluar distintos aspectos de la coctelería, desde la técnica pura hasta la creatividad más personal, pasando por la capacidad de sorprender y entretener a un público exigente.

Trago Trinacional
Esta modalidad desafía a los bartenders a crear un cóctel que represente la unión de Paraguay, Argentina y Brasil. No se trata solo de combinar ingredientes, sino de capturar la esencia de los tres países en una bebida que sea coherente, sabrosa y significativa. Cada cóctel es un intento de materializar la identidad trinacional, utilizando sabores, aromas y técnicas típicas que logren transmitir un mensaje de fraternidad y cooperación entre estas naciones.

Trago de Autor con Identidad Cultural
En esta categoría, la creatividad y la autenticidad son los pilares fundamentales. Cada participante tiene la libertad de concebir una bebida que refleje la esencia de su tierra, sus historias, tradiciones y costumbres. Esta modalidad permite explorar la riqueza cultural de cada país, mostrando cómo la coctelería puede ser un vehículo de expresión artística y cultural. Es aquí donde los bartenders ponen en juego no solo sus conocimientos técnicos, sino también su sensibilidad, su capacidad narrativa y su visión personal de la identidad.

Estilo Flair
El flair es la modalidad que combina espectáculo y precisión. Los competidores no solo deben preparar un cóctel excelente, sino también hacerlo con acrobacias, movimientos coordinados y un show que atrape al público y al jurado. Cada movimiento, cada giro de botella y cada lanzamiento calculado forman parte de una coreografía que convierte al bartender en un artista del movimiento, demostrando que la coctelería puede ser, también, una experiencia visual y emocional.

Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería
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Premios que inspiran a crear y disfrutar

El campeonato no solo ofrece reconocimiento y prestigio, sino también recompensas que incentivan la participación y el esfuerzo de los competidores. Los ganadores recibirán estadías para dos personas con todo incluido en hoteles de renombre, como Viva Porto de Galinhas y Solar Porto de Galinhas, además de una estancia en Natal, en el Hotel Aram Hotéis. Asimismo, cada ganador será distinguido con trofeos y certificados oficiales, símbolos tangibles del talento y la dedicación invertidos en cada creación.

Estos premios no solo recompensan la destreza en la coctelería, sino que también refuerzan el carácter internacional del evento, conectando la experiencia de la competencia con viajes que amplían horizontes culturales y profesionales. Cada ganador tiene la oportunidad de vivir una experiencia integral, que combina relax, disfrute y la posibilidad de seguir aprendiendo y explorando nuevas culturas y sabores.

Un legado que crece año tras año

Desde su primera edición, el Campeonato Internacional de Coctelería con Identidad Cultural ha marcado un camino ascendente en el reconocimiento de la coctelería como arte y cultura. Las tres ediciones anteriores se llevaron a cabo en ciudades emblemáticas de la región: Encarnación, Ciudad del Este y Puerto Iguazú. Cada sede aportó un sello particular, pero siempre con un hilo conductor: la coctelería como expresión de identidad y encuentro entre comunidades.

En cada edición, la competencia ha logrado reunir a los mejores bartenders del Cono Sur, generando jornadas memorables caracterizadas por la excelencia técnica y la camaradería entre los participantes. La convivencia entre profesionales de distintos países permite el intercambio de ideas, técnicas y perspectivas, fortaleciendo lazos que trascienden la competencia y fomentando un sentido de comunidad en el mundo de la coctelería.

Los eventos anteriores también han demostrado la importancia de crear un espacio donde la innovación y la tradición se encuentren. Los cócteles no son solo bebidas; son narrativas que reflejan la historia y la cultura de cada participante, y la competencia se ha convertido en un escaparate donde estas historias líquidas se muestran al público y a los expertos del sector.

Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería
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Inscripciones abiertas hasta el 15 de noviembre

Para quienes deseen formar parte de esta experiencia única, las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 15 de noviembre. Los interesados deben registrarse y enviar sus recetas para que el jurado internacional pueda evaluarlas previamente. Este proceso asegura que cada participante tenga la oportunidad de presentar su mejor propuesta, aumentando el nivel de competencia y la calidad de los cócteles que se exhibirán durante la jornada del 27 de noviembre.

El plazo de inscripción también refleja la organización cuidadosa del evento, que busca garantizar que cada detalle, desde la selección de recetas hasta la logística del día de la competencia, esté preparado para ofrecer una experiencia fluida y memorable tanto para los competidores como para el público asistente.

Un escenario incomparable

Foz do Iguaçu, con sus paisajes únicos y su ubicación estratégica, proporciona un marco incomparable para este campeonato. La presencia de las Cataratas del Iguazú no solo embellece el evento, sino que se convierte en fuente de inspiración para los bartenders, que pueden conectar la fuerza, el color y la diversidad del paisaje con la creatividad de sus cócteles.

La ciudad, reconocida internacionalmente por su capacidad de albergar eventos turísticos y culturales, ofrece la infraestructura necesaria para un encuentro de este nivel, con espacios adecuados para la competencia, áreas de exhibición y un entorno seguro y atractivo para los visitantes. Además, la cercanía a Paraguay y Argentina facilita la participación de profesionales de la región, consolidando el carácter trinacional de la competencia y reafirmando el compromiso del evento con la integración cultural y profesional.

Coctelería como puente cultural

Más allá de la técnica y la creatividad, el Campeonato Internacional de Coctelería con Identidad Cultural cumple un papel fundamental como puente cultural. Cada trago presentado es una oportunidad para conocer la historia, los ingredientes y las tradiciones de otros países. La competencia promueve un intercambio que va más allá de la coctelería: fomenta el diálogo entre culturas, la apreciación de la diversidad y el reconocimiento del valor de cada tradición.

El evento también fortalece la identidad regional, mostrando cómo la coctelería puede reflejar la riqueza de un territorio, sus productos locales y sus historias. Al celebrar las raíces y la cultura a través de los cócteles, se crea un vínculo emocional con el público y se promueve un turismo más consciente y culturalmente enriquecedor.

Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería
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La experiencia del público

El Campeonato Internacional de Coctelería con Identidad Cultural no está dirigido únicamente a los competidores. El público que asiste al evento también se convierte en parte de la experiencia. Los visitantes pueden observar de cerca la preparación de los cócteles, disfrutar de demostraciones de flair, aprender sobre ingredientes locales y descubrir la creatividad que surge cuando la tradición se encuentra con la innovación.

Esta interacción convierte al evento en una experiencia educativa y de entretenimiento. Los espectadores no solo degustan bebidas, sino que también se sumergen en la cultura de cada país participante, entendiendo los matices de cada receta y apreciando la destreza que se requiere para preparar un cóctel de alta calidad.

Expectativas para la cuarta edición

La cuarta edición del campeonato promete superar las expectativas de anteriores años. La combinación de un alto nivel competitivo, la diversidad cultural de los participantes y el escenario único de Foz do Iguaçu auguran una jornada memorable. Los organizadores han trabajado para garantizar que cada detalle, desde la selección de jurados hasta la logística de los premios, esté cuidadosamente planificado.

Este año, el evento también busca reafirmar su compromiso con la identidad cultural y la creatividad. Al incentivar la participación en las tres modalidades —Trago Trinacional, Trago de Autor con Identidad Cultural y Estilo Flair— se promueve un enfoque integral que valora tanto la técnica como la narrativa y la presentación. Cada cóctel será evaluado no solo por su sabor, sino por su capacidad de transmitir una historia, reflejar una identidad y sorprender al jurado y al público.

Una cita imperdible para la coctelería y el turismo

El Campeonato Internacional de Coctelería con Identidad Cultural no solo es un evento profesional, sino también una oportunidad para fomentar el turismo en la región. La llegada de bartenders y público de Paraguay, Argentina y Brasil genera un movimiento económico y cultural significativo, beneficiando a la ciudad de Foz do Iguaçu y sus alrededores.

La combinación de competencia, aprendizaje, intercambio cultural y turismo convierte al evento en una cita imperdible para profesionales y aficionados de la coctelería, así como para quienes buscan disfrutar de una experiencia cultural completa en un entorno natural extraordinario.

Datos clave del evento

  • Fecha: 27 de noviembre

  • Inscripciones: hasta el 15 de noviembre

  • Contacto: +595 995 672 460

  • Redes sociales: Instagram: campeonato.cocteleria/

Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería
Sabor, técnica y cultura: llega a Foz do Iguaçu el Campeonato Internacional de Coctelería

Foz do Iguaçu invita a bartenders, amantes de la coctelería y turistas a formar parte de esta celebración de la identidad, la creatividad y la amistad entre fronteras. La cuarta edición del Campeonato Internacional de Coctelería con Identidad Cultural promete brindar experiencias inolvidables, cócteles que cuentan historias y momentos que fortalecen la conexión entre personas y culturas.

Este evento reafirma que la coctelería es mucho más que una profesión: es una forma de arte, un vehículo cultural y un medio para celebrar la diversidad y la unión de pueblos hermanos. Con cada edición, el campeonato consolida su legado y continúa inspirando a quienes creen que un trago puede contar historias, unir culturas y transformar simples ingredientes en emociones compartidas.

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