El Parque Provincial de la Sierra «Ingeniero Agrónomo Raúl Martínez Crovetto» es un área natural protegida ubicada en el departamento Apóstoles, en la provincia de Misiones, Argentina. Se encuentra a aproximadamente 23 kilómetros de la localidad de San José y a unos 75 kilómetros de Posadas.

Establecido en 1996, el parque abarca una superficie de 1.088 hectáreas de selva virgen. Su creación tuvo como objetivo preservar una zona de transición entre las selvas mixtas del norte de Misiones y los campos y malezales característicos del sur de la provincia y el norte de Corrientes.

Uno de los principales atractivos del parque son sus cinco saltos de agua, a los cuales se accede mediante un sendero de aproximadamente 2.500 metros de longitud. Estos saltos son:

• Salto Yateí: Nombrado así por la presencia histórica de abejas en la zona.
• Salto Colmena Milenaria: Denominado por las colmenas ubicadas bajo el paredón de la cascada.
• Salto El Ceibo: Recibe su nombre por la presencia del árbol de ceibo en sus cercanías.
• Salto La Gruta: Caracterizado por una formación rocosa en forma de «U» por donde cae el agua.
• Salto Golondrina: Aunque su nombre sugiere la presencia de golondrinas, en realidad alberga aves conocidas como vencejos que habitan bajo la cascada.

El parque cuenta con senderos señalizados de dificultad media, ideales para el senderismo y la observación de la biodiversidad de la selva misionera. Se recomienda a los visitantes llevar ropa y calzado cómodos, repelente de insectos y agua. Además, dispone de una zona de acampe con mesas de madera y fogones prearmados de piedras; sin embargo, no cuenta con servicios de cantina ni señal de telefonía móvil.

Para llegar al parque desde Posadas, se puede tomar la Ruta Nacional 14 hasta Cerro Azul y luego acceder por un camino terrado de aproximadamente 20 kilómetros. Es importante tener en cuenta que la señalización hacia el parque es limitada, por lo que se aconseja planificar la ruta con antelación.

El Parque Provincial de la Sierra «Ing. Agr. Raúl Martínez Crovetto» ofrece una experiencia única para quienes deseen conectar con la naturaleza y explorar la riqueza ambiental del sur de Misiones.