El sector de Restaurantes y Hoteles en Argentina registró un aumento de precios del 5,3% en enero, duplicando la inflación media mensual del país. Este incremento se suma a un acumulado del 9,9% en la temporada de verano, superando ampliamente la inflación general que se ubicó en 2,2% según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec).

Incremento estacional en el sector turístico

El informe del Indec señaló que el repunte en Restaurantes y Hoteles se debe a factores estacionales típicos del sector turístico. A nivel regional, la Patagonia destacó con un aumento del 6,2%, mientras que el Noroeste mostró un leve incremento del 0,3% por encima de la media nacional. En contraste, otras divisiones como Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles aumentaron un 4%, y Bienes y Servicios y Recreación y Cultura subieron un 2,5%.

Perspectiva general de la inflación en enero

La inflación general del país en enero fue del 2,2%, marcando una desaceleración respecto al 2,7% registrado en diciembre. Este dato representa el nivel más bajo desde julio de 2020. En términos de variaciones menores, Educación tuvo un incremento del 0,5% y Prendas de vestir y calzado incluso mostró una disminución del 0,7%.