La nueva edición de la Expo Té Argentina comenzará este sábado en el Parque del Conocimiento de Posadas con dos jornadas dedicadas al universo del té. Habrá degustaciones, charlas, talleres, patio gastronómico y actividades orientadas a fortalecer la producción, el consumo interno y el posicionamiento del té misionero.
Este sábado 23 de mayo comenzará una nueva edición de la Expo Té Argentina en el Parque del Conocimiento, un evento que volverá a reunir en Posadas a productores, emprendedores, especialistas y amantes del té en torno a una de las producciones más representativas de Misiones.
La feria se desarrollará durante el sábado 23 y domingo 24 de mayo, de 15 a 21 horas, en el pabellón 3 del predio, con más de 70 feriantes y una agenda que combinará experiencias sensoriales, gastronomía, capacitaciones, catas guiadas y propuestas vinculadas a la innovación y el turismo.
La Expo Té se consolidó en los últimos años como un espacio de encuentro para el sector tealero argentino y una plataforma para promover el consumo interno y abrir nuevas oportunidades comerciales para el té misionero, en un contexto donde la provincia concentra más del 90% de la producción nacional.
La presidenta de la Asociación Tealeros Argentinos, Adriana Yañez, explicó que uno de los principales objetivos del evento es ampliar las posibilidades de desarrollo para el sector.
“El objetivo es seguir generando nuevas oportunidades para el té, tanto desde la producción como desde el consumo, explorando propuestas innovadoras que permitan ampliar el perfil del té argentino y posicionarlo en nuevos nichos”, sostuvo.
Por su parte, el ministro de Turismo de Misiones, José María Arrúa, destacó el crecimiento del turismo asociado al mundo del té y el potencial de estas experiencias para diversificar la oferta provincial.
“Misiones es la principal exportadora de té del país, pero además estamos trabajando para consolidar al té como una experiencia turística. Hoy existen circuitos que permiten recorrer establecimientos, conocer el proceso de producción y hasta elaborar tu propio té”, expresó.
Charlas, blends y experiencias sensoriales
La programación incluirá disertaciones orientadas tanto al público general como a productores y emprendedores del sector.
Entre las actividades previstas para el sábado se destacan la charla “Té milenario, ciencia moderna: la conexión entre una bebida ancestral, tu microbiota y tu salud”, a cargo de la Dra. Ana Yanina Bustos; una exposición sobre blends gourmet dictada por Marcela Klionski y una capacitación sobre imagen y comunicación para emprendedores del té brindada por Patricia Nim.
Además, durante la jornada se realizará la entrega de premios del concurso de blends.
El domingo continuará la feria con nuevas actividades, entre ellas la presentación del libro “El té en mi maleta”, de Miriam Patricia Bonfoco; una charla sobre identidad local y competitividad global a cargo de Silvio Leguia y una exposición vinculada a sabores y aromas en la cultura del té argentino.
La programación culminará el lunes 25 de mayo con visitas a establecimientos de té gourmet, una propuesta orientada a seguir fortaleciendo el vínculo entre producción, turismo y experiencias en origen.
La Expo Té Argentina volverá así a posicionarse como una de las principales vidrieras del sector tealero nacional y un espacio para mostrar el potencial productivo, gastronómico y turístico de Misiones.
