Apóstoles, conocida como la Capital Nacional de la Yerba Mate, fue subsede del Mundial del Mate, un evento que trascendió las expectativas al atraer a una diversidad de visitantes de distintas latitudes. La iniciativa, coordinada por Misiones Maravilla, no solo convocó a expertos y productores, sino que también ofreció una plataforma para que turistas exploraran la dimensión cultural, educativa y turística asociada a la yerba mate.

Impacto en la experiencia del visitante

Entre los asistentes, el testimonio de Yutaka Ichinose, un turista japonés, resalta la singularidad de la propuesta. En su primera visita a Apóstoles, Ichinose expresó su agrado por la amabilidad y apertura de los habitantes locales, así como por la tranquilidad del entorno. Su experiencia incluyó un aprendizaje significativo sobre la preparación del mate, un detalle que añade valor a la inmersión cultural y demuestra la efectividad de las actividades educativas ofrecidas.

Ichinose no solo valoró la instrucción técnica sobre el mate, sino que también disfrutó de la diversidad de variedades de yerba, calificándolas de «muy deliciosas». Este interés en la cata y el descubrimiento de diferentes perfiles de sabor subraya el potencial del turismo gastronómico y de nicho centrado en productos autóctonos.

Además de la yerba mate, el visitante japonés elogió la hospitalidad general de la gente argentina, destacando su paciencia para escuchar su español. Sus preferencias gastronómicas, que incluyen la carne argentina, el vino tinto Malbec y el mate, ilustran cómo un evento temático puede complementar y realzar la oferta turística integral del país y la región.

Por su parte, Marisa Llosa, una visitante de Posadas, Misiones, también compartió una experiencia altamente positiva. Su excursión incluyó visitas al museo de la yerba mate y encuentros con sommeliers especializados, lo que le permitió conocer en profundidad los distintos tipos de yerba mate, tanto nacionales como importados, y sus procesos de exportación.

La jornada dejó un saldo favorable, con los visitantes destacando consistentemente la combinación de contenido educativo de alta calidad y la genuina hospitalidad local. Estos elementos son pilares fundamentales para la construcción de una propuesta de valor en el turismo experiencial y cultural.