El pasado viernes 10 de enero, la promoción turística en Centinela reunió a emprendedores locales que, con entusiasmo, presentaron sus productos a los visitantes. La actividad, organizada por el Ministerio de Turismo y varios municipios de la provincia, contó con la participación destacada de Marcelo Doubña, productor de miel en Apóstoles, y su esposa Liliana, quien lidera un emprendimiento de reciclaje.Marcelo Doubña, presente en el evento, explicó: «Estamos representando a Apóstoles, invitado por el municipio y por turismo. Yo estoy como apicultor, haciendo degustaciones de miel. Mi señora hace un morrón en conserva y está en el área reciclado.» La miel que ofrece Marcelo es multifloral, producto de la diversidad de floraciones en la región, aunque también se produce miel monofloral en áreas específicas como las plantaciones de arándanos en San José.
A pesar de las dificultades que enfrenta la apicultura, como la sequía y el uso de químicos, Marcelo enfatizó la importancia de preservar el ambiente. «Es crucial incentivar a que la gente plante árboles nativos y melíferos, ya que las abejas, al faltarles alimento, empiezan a emigrar,» señaló. La sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente son fundamentales para la continuidad de esta actividad.
Por otro lado, Liliana expuso su emprendimiento de reciclaje, «Recime Liliana», donde reutiliza materiales como latas, focos y botellas para crear productos únicos. «Todo para preservar el medio ambiente. Es una forma de ayudar,» manifestó Liliana. Este proyecto nació durante la pandemia, un periodo que le permitió explorar su creatividad y descubrir nuevas maneras de reutilizar materiales.
Además de sus productos reciclados, Liliana ofrece artículos inspirados en la cultura regional que resultan atractivos para los turistas, como imanes y pines. «Siempre tratando de innovar y poner cosas nuevas,» comentó respecto a la aceptación que han tenido sus creaciones entre los visitantes. La combinación de sostenibilidad y cultura local se presenta como un valor añadido para quienes buscan recuerdos auténticos de la región.
La promoción turística en Centinela no solo fue un escaparate para estos emprendedores, sino también una oportunidad para concienciar sobre la importancia de prácticas sostenibles en la producción local. Los productos de Marcelo y Liliana reflejan el compromiso con el medio ambiente y ofrecen a los turistas una experiencia única de la riqueza cultural y natural de Misiones.